Девочки хочу запечь стейки горбуши в фольге с овощами, что сделать чтобы она не была сухой???
@oksana5350 лимон сушит любое мясо, только после приготовления им можно полить. Я бы не мариновала, просто в пакете запекла бы со сметаной.
@oksana5350, так не пробовала, но у меня может по 6-7 часов стоять с утра. Главное, с лимоном тогда не переборщите, а то кисленько сильно будет
@oksana5350, можно её немного залить сливками предварительно, она пропитается только не перестараться 👌
@nastena777_07, А если с вечера замариновать и в холодильнике оставить, то она не испортится???
@tanita-84, Я хочу сделать в фольге порционно рыба, картошка и овощи. А сколько не пробовала приготовить горбушу, она получается сухой🙈😖😂 Вот и думаю стоит или нет
Я запекаю соль, перец, немного масла! Потом перекладываю в блюдо, накрываю пленкой или фольгой и получается очень сочно
Я сливки или молоко всегда добавляю. И вообще сочная, вкусная получается