Девчонки дайте совет как запечь утку на нг,целиком или кусками,поделитесь рецептом

Видела видео в инстаграме, там утку целиком запекают и во внутрь ещё кладут яблоки, что то ещё...

Вот)себе сохраняла

Мы сначала вымачиваем в кефире. А потом гречку и зажарку из лука и грибов перемешиваем и зашиваем 😊

У меня мама целиком запекает, внутрь кладёт мандарины (или апельсины?), в какой-то новый год делала с яблоками, а в какой-то гречку с черносливом) яблоки божественны из неё😍

@ogneva54 а мандарины?)

Мы с морковью, черри и шампиньонами, обжариваем, потом в мультиварке

Утку солим перчим,яблоки режем небольшими кусочками,фаршируем утку и немного выкладываем вокруг. Кладем в казан и заливаем пивом,не доливая до верха примерно пару сантиметров,так как еще выделится жир. В духовку. Получается очень вкусное,нежное мясо