Девушки, посоветуйте, пожалуйста, рецепт мяса в духовке, что бы прямо таяло во рту. Свинина или говядина. Придут гости, а у меня все время проблемы с мясом
@av0kbuz, у меня муж почему-то такое не любит( мне тоже нравится
А я вот купила мироторговскую свинину в пакете, ту что рекламируют, офигенная, мягкая, сочная, вкусная, все чисто и быстро) все спрашивали как мариновала))
Я просто беру какой нибудь хороший кусок мяса обмазываю его приправами сую чеснок и заворачиваю в Фальгу на 3 часа в духовку
Берите шею свиную, обязательно только её. Натираете солью и итальянскими травами (так и продаётся в магазинах) и в рукав. У меня свекровь мясо не любит, а тут за обе щеки уплетала и нахваливала. А муж свинину не любит и все не мог поверить, что это она)))
Попробуйте предварительно свинину замариновать (можно на ночь) в горчице и со специями какие предпочитаете, обильно так...мяско получается пикантное и тающее!:)
Я делаю говядину в горшке. Режу с луком, ставлю на 1,5 часа градусов на 120, потом достаю, кладу сметаны пару ложек, чайную ложку муки и соль. И еще полчаса.
Я мариную в соевом соусе+чеснок+перец+всякие травки,мясо очень мягкое и вкусное,в основном беру свинину котлетную часть
ссылка у меня постоянно получалось мясо либо сухое , либо резиновое ) по этому рецепту получилось оооооочень вкусно и красиво 🤤
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ?
жарить/тушить и тд
сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲
я говорю,почему не мыла.
ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠
я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве.
но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало.
а как вы пост...
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)

Так новый пост из вчерашнего🤣🤣 дети сыновья (особенно подростки) и мужья у вас едят мясо? Могут ли быть сытыми с 1 голени или 1 котлеты плюс гарнир? Как много мясо уходит в день?


Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈
Вот...готовлюсь к встрече...мясо запекаю))шутка,это мужу)а у неё рагу из овощей будет.но она правда в бешенстве,что внук ест мясо)))
#невестканатаблетках
Возьмите свинину,промаринуйте и в духовку)
Самое лучшее это майонез,чеснок и специи,можно на ночь,но хватит и 3-4 часов.
Будет сочное и вкусное мясо.
Можно в соевом соусе с чесноком и оливковом маслом.