@nata.natasha1619 дякую, подивлюся обов'язково))

@happy.veryhappy дякую))

Делаю по рецепту Юлии Высоцкой, очень вкусно,не сухая,и , главное,не нужно"всяких крюшонов/анчоусов и т.п."😀😀. Найдите в Ютубе.

Я делаю самым обычным способом. Натираю специями для свинины, солю и много много чеснока тыкаю))) главное чтобы часа три постояла ... В духовку и вуаля. Многие в пиве вымачивают, или перед запеканием отваривают, но муж любит по обычному)