Всех с наступающим новым годом 🎄 Новогоднее меню (больше для себя на память): 1. Картофельное пюре…

У нас по минимуму: картошка запеченая с курочкой, крабовый салат ( для старшего сына), салат из трески, котлетки из цв. капусты, салат сыр с морковкой, нарезки мясная и сырная, фрукты, тортик.Но обычно тортик 1-го числа кушаем с чаем, как проснемся. Мини меню на 4-х из них 1- н на гв)

@varvara20062017 а что за салатик с трески? И морковь с сыром? Нас 6 человек: дочка,я,мама,муж,брат и папа. Так что на троих мужиков всё равно много надо))

@zadvinskayadasha отварная треска,отварной рис, св огурец, яйца, но можно и без них, соль, перчик, майонез.

@varvara20062017 спасибо,запишу себе)

@zadvinskayadasha морковь тертая на терке и сыр колбасный подкопченый на терке, зубок или несколько чеснока и майонез. Я делаю что б марковки чуть больше чем сыра было, а брат наоборот.

@varvara20062017 ух ты, интересно,надо попробовать,может на Рождество) спасибо 💐

У нас такое :

Закуски - тарталетки (начинки - мясо криля; сливочный сыр, огурцик, семга; сливочный сыр, красная икра), фаршированные шампиньоны, мясные пальчики, нарезки

Салаты - мужской, лисья шубка и Оливье (чуток)

Основное блюдо - картофельное пюре и свиная шея в медово-горчичной глазури

Сладкое ставим (конфеты и фрукты) к шампанскому

@busynka777 а что за салатик мужской?

@zadvinskayadasha

Тушеный кролик с картофелем, оливье!, шуба, овощная нарезка, фрукты, сыр, колбаса и бутеры с семгой

Всё)))

@nataschechka мы кролика тоже хотим приготовить,но я его только тушила в сметане. Как вы готовите его?

@busynka777 спасибо большое 💐

Я блинчики заверну с курой отварной, сыром, мар. Огурчиком и майонезом. Лаваш с сёмгой сс с сыром творожным и с зелёным луком. Бутики со шпротами, помидоры с сыром с чесноком наверное, оливье и шуба

@nadin4901 о,я про лаваш забыла совсем,как вариант на закуску суперский)) а какой сыр творожный берете?

@zadvinskayadasha, в ванночках который Хохланд

@nadin4901 спасибо большое) может и сделаю,а нет,так ещё куча праздников впереди))

@zadvinskayadasha либо в сливках тушу либо под помидорами. Я в сливках больше люблю

@nataschechka расскажите как в сливках тушите!?

@zadvinskayadasha заливаю сливками с луком ( кольцами) и в духовку

Всеее)))

@nataschechka спасибо))