@galaguz, попробуйте) оно тоже поднимается в духовке, не так как дрожжевое, конечно) это будет вариация по типу штрудель, но без яблочек) удачи! 🙏

Просто потрясающе ! А слоеное дрожжевое подойдёт ?

@belekaya, я держусь, кремень 💪😆😆😆

@galaguz, @s4astlivaya_mama, дрожжевое тесто, раскатать в пласт (не сильно тонкий), смазать силик.кистью растопленным маслом. В отдельной посуде смешать по 1чл сухой имбирь, мускатный орех, корица, 4ст.л мака и 4ст.л.сахара.

Посыпать пласт теста, оставляя место по краям.

Туго смотать в рулет и порезать острым ножом размером по 2,5 см

Разложить на пекарскую бумагу на достаточном расстоянии и дать тесту 20 минут подойти.

Выпекать на глаз - минут 20 на 180 град.

Сверху любой глазурью. Классический рецепт предполагает маскарпоне и сахарную пудру. 🌸🌸🌸

И мнеее

Как красиво ! Можно рецептик ? Заранее спасибо