🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️ просто хочу все заказать.... после родов, я вообще не хочу готовить... незнаю почему так, а во время беременности я с кухни не выходила
Девочки,заранее прошу прощения за большую "статью"…но очень хочу поделиться,может кому-то пригодятся рецептики😊Итак, поехали: традиционно: Оливье,сельдь под шубой. Салат с картофельной соломкой (копчен.окорок, яйца вареные, сыр, кукуруза, маринован.лук,майонез - все нарезать кубиками,смешать,перед подачей на стол добавить соломку. Важно! Именно перед подачей,т.к от майонеза соломка размякнет,если заранее ее добавить) Салат с ананасом (консерв.ананас,кукуруза,сыр,яйца, майонез - все кубиками нарезать и перемешать. Надумала этот салат выложить в форме моськи собачки. Все таки символ года. Марковча (марковь по корейски) - морковь на тёрке, лук полукольцами,обжариваем на раскаленном масле с черным и красным перцем, в морковь добавляем немного соевого соуса, заправку для моркови (я беру жидкую),уксус,немного сахара,соль, чеснок,заливаем все это горячим лучком и хорошо перемешиваем. Канапе (сыр,колбаса,огурец,хлеб бутербродный) на горячее: говядина на луковой подушке,запечённая в духовке- мясо нарезать на порционные куски толщиной ~1см,отбить, намазать смесью (соль, перец черный,чеснок,немного красного вина,раст.масло - делаю все на глаз) оставлю часов на 10 мариноваться, Подушка: лук полукольцами,присолить,выложить на противень,заранее застеленный фальгой, (фальгу промазать маслом) оставляем фальгу на бортики, на лук выкладываем мясо,накрываем сверху ещё фальгой,загибаем бортики и в духовку часа на полтора при 180гр. На гарнир картошку отварю. Русская закуска (маринованные огурчики,помидорчики,капуста - заготовки с лета) Бутеры "Киевские" (шпроты) хлеб режем на небольшие кусочки (лучше взять небольшую булку, чтобы удобно было нарезать "треугольники", обжариваем одну сторону хлебца до золотистого цвета,натираем эту сторону чесноком,выкладываем на блюдо необжаренной стороной вниз,на каждый кусочек хлеба выложить ломтик маринов. огурчика, сверху шпротину, посыпать бутеры укропом. Всё 😏
@alikeevavildana честно я вообще париться не хочу но т.к.у нас будет сестра с мужем по этому придется стол накрыть пополному (салатов разных на готовлю, манты, курица, торт) хватит...вообще ночну с 30го готовить, чтоб не бегать.