Девочки, поделитесь рецептом воздушного манника))) а то раз готовила , как резина получился!

Очень понравился. Главное яйца хорошо взбить. Очень вкусно.

@e_ekaterina, спасибо 😘

1 стакан манки заливаю 1 стаканом кефира. Даю набухнуть 15 минут. 2 яйца взбиваю со стаканом сахара до белого , 1/2 ч.л. разрыхлителя и все смешиваю. Форму смазать маслом,выливаю тесто и в духовку на 20 минут на 180 градусов.

Ещё маленький секретик😊 я готовый манник поливаю соком. Он так ещё вкуснее становится.

@eva.nysha, спасибо большое 💐

Мой идеальный рецепт, всегда получается! 👍 сметану можно заменить кефиром.

Манник Ольги Матвей бомба