На Новый год будет наполеончик😋 #арфениятесто

Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=QgeQug2D-HY&feature=share

@arfenia а крем какой будет ?

@darya1715, пломбир

И я наверное его сделаю. Лучше торта нет для меня!!!

Делала тут Красный бархат (новая версия Энди Шефа), мне не понравился совсем, жирное жирное тесто. С пахтой (кефиром) больше нравится, т.к. и в этом рецепте я масла меньше лью, а кефира больше на 100г. Хотела узнать ваше мнение!

@mama_medvezhat, в этом рецепте это в каком?)

@arfenia Эээ, как объяснить не знаю. Первый рецепт красного бархата у Энди шефа, где он голый торт собрал...

? Вы какой "Красный бархат" предпочитаете?

@mama_medvezhat, я не очень люблю его рецепты,у него много сахара и масла😣у меня есть в записях красный бархат очень удачный рецепт

@arfenia Вот и я про то же!!!

@mama_medvezhat, наполеон да ничего сложного,только диаметр можно делать больше,у меня с одной порции получился 21 корж 🤦🏼‍♀️

@arfenia Если бы коржи Наполеона пеклись также быстро как коржи медовика😂😂😂 - цены б ему не было!!!

@mama_medvezhat, о да🙈вчера думала сума сойду пока испеку,ну раз решила надо было доделывать😆

@arfenia скажите пожалуйста получается хрустящий или мягкий ? Если я сегодня коржи испеку ,а соберу завтра .31 будет мягкий ?

@lera278, я не знаю собирать буду только 31

Спасибо вам , 2 дня готовила по-этапно ( дочь быстрее не даст сделать ) много смотрела ваших постов , но вот на этом тортике , не сдержалась -сделала 😌😘

@chipi11, пожалуйста))я так же делала,завтра буду только собирать😁

@arfenia, 😌ох и объемся я

@chipi11, и я😆у нас ещё профитроли

@arfenia, вот я про них смотрела но даже не знаю для чего из используют😳ещё не углублялась в этот вопрос

@chipi11, как эклеры только форма другая с кремушком вкусно😌

@arfenia, аааааа спасибо )))) мы сегодня эклеры купили 😅но крем там очень хороший , хоть и не домашний . Но планирую когда -нибудь их сама готовить )))