Девочки, что будете готовить на новогодний праздник?
Я попробую приготовить утку в первый раз, оливье, торт печеночный, рыбу в духовке на закуску, бутеры со шпротами, и попробую салат с вялеными томатами сделать
@linohka1993, вот только сегодня готовила на пробу что б знать вкусно или нет :) яйца полукольцами , обжаренный лук полукольцами и кальмары кольцами . Кальмары я варила так : почитала промыла и в кипящую соленую воду положила кальмары и как они начали булькать отсчитала 45 сек и выключила и вынула . Тогда они получаются очень мягкие (может вы знаете 😅но для меня это было открытие я варила минут по 5 где то и думала норм ) а вчера узнала мини секретик
Селедку под шубой только вместо селёдки семга, салат с кальмарами салат с ананасами и жареными шампиньонами, блины с рыбой и сливочным сыром .
@julia.s.j. отварная треска, рис, св огурец, лук, яйцо, но можно и без него, соль, перчик, майонез.
Говяжий язык, свинина по степному, холодец, цезарь, обжаренные королевские креветки, бутеры с икрой
@spvitaliya планирую почти тоже самое ) плюс долма ) холодец , морковь по корейски, блины с мясом , ну и то из за гостей , а так я бы не парилась )
Салаты стандартно): оливье и сельдь под шубой, а на горячее попробую мясо по французски, так как гарнир неохота готовить. Ну и всякие канапешки с икрой и паштетами
@linohka1993, ага