Mom.life, привет! Вчера варила всеми любимый Глюхвайн. Три зимы назад готовила на вине, теперь радую домашних безалкогольным напитком 😂

В Германии горячее вино пьют на Рождество. Покупают готовый напиток на рождественских рынках, продают его в крутых кружках, которые можно забрать в качестве сувенира домой😎

Чтобы приготовить безалкогольный Глюхвайн мне понадобилось :

✅1 литр сока - Яблоко/виноград/вишня

✅Вода (в зависимости от того, хочется вам

приторно-сладкий напиток или нет)

✅Зеленое яблоко (лучше с кислинкой)

✅Половина апельсина

✅Горсть изюма

✅Специи: корица целая (у меня была только дробленая), кардамон, гвоздика и имбирь.

♻️Сок я смешала с водой, добавила порезанные апельсин 🍊 в кожуре, яблоко и изюм. Поставила на мелкий огонь и закинула специи.

❗️Важно❗️Ни в коем случае напиток нельзя кипятить, а то будете хлебать компот😝

♻️Не переборщите со специями☝🏻гвоздика в большом количестве дает очень специфический вкус😖. На небольшой объём я брала по три бутончика гвоздики и кардамона.

♻️Подавать Глюхвайн нужно в горячем виде вместе с фруктами. Я даю гостям шпажки для канапе 🍢, чтобы могли полностью насладиться напитком!

Frohe Weihnachten✨

#Fraufaller #Küche #Глюхвайн #Глинтвейн #безалкогольные #Рождество