Собралась я значит печь торт на Новый год 🎄 😄 до этого никогда торты не пекла, ну булочки, кексы и тп конечно же пекла, но вот торт нет. Поэтому нужен проверенный рецепт. Может от Энди шефа... только то что вы действительно пробовали
@jannettik, да, там точно нет... Может тогда Энни Берри попробовать? Там обычный бисквит с добавлением йогурта... В креме белый шоколад, тут я как раз использовала обычный...
@annakru_photo, в Тушино. Я с ребёнком не поеду никуда спец за какао 🙈 придётся печь из того что есть....
У нас рядом пятёрочка, Дикси и магнит, нигде такого не будет
@jannettik, а где вы живёте? В пятёрочке точно такого нет.... Я в Куркино покупала) даже нигде не нашла в больших магазинах... Вкус будет очень отличаться.... Если вы этот понюхаете, он так пахнет, голова кругом! Потрясающий запах горького шоколада!
@jannettik, на счёт Праги, на фото - 1 торт, который с черешней наверху) коржи 1,2,3, шоколадный крем ссылка
Только я без кофе делала... В коржи очень вкусно положить свежую (я беру замороженную) вишню, она кислинку придаёт) мне крем с маслом проще делать, т.к миксер слабый, сливки сложнее взбить, но крем со сливками легче по калорийности... Сыр, нет не чувствуется, там много сахарной пудры... Сыр слегка даёт кислинку и соленоватость, получается очень сбалансированный вкус)
@yuli_yuliya, чаще всего вот этот ссылка
Ещё делала со сливками, вместо масла, шоколадный тоже пробовала, торт получился на Прагу похож) в вообще у торт Энни Берри интересный крем, он с белым шоколадом и ягодами, на сколько я помню)
@yuli_yuliya, спасибо))) да, только по этим рецептам и делала) мне нравится Энди шеф, главное какао хорошее купить) в мультиварке не знаю... Я строго по рецепту делала... Кстати в шоколадные коржи очень здорово добавить вишню!
@jannettik, почти все торты на 1,2,3) единственно первый - с шоколадным кремом) второй торт (с цветами) - Энни Берри) Внизу слева (жёлтый) - банановый, украшала меренгой) а вот например наверху справа - в крем краситель добавила)
@racoon, он у нас избирательно не ест, кстати, торт съест, какао выпьет, 🤦🏻♀️а если так сыр ой нет нет я его ненавижу и молоко я тоже не пью... гадость... 🤷🏼♀️ спасибо свекрови, она с детства внушала ему, что лактоза у него не усваивается...
@racoon, Света, а сыр чувствуется в креме, у меня муж не ест молочку и сыр в том числе, вот если не скажу что кремчиз не поймёт? 😬
А то уже загорелась печь этот торт 🍰
@ksenia0503, хочется что то по сложнее. Я не сомневаюсь в том, что получился. Я хорошо готовлю, просто боюсь что рецепт будет так себе ну и получится не то...