Всем привет )) сегодня варила дочери кабачок ,свой ,с огорода )) и знаете , цвет разительно…

А у нас зеленый получался)) но факт того, что в банках ненатуральность остаётся))

дайте рецепт пожалуйста

@alina_taiguzina просто кабачок нарезала в кастрюлю, немного воды и тушила пока не превратились мои " квадратики " кабачка в пюре ) потом блендером взбила в однородную массу и все) минут 20 томилось

@elena.ksenafontova, а как вы храните кабачок? Замораживаете?

@mama_margaritki да, в сентябре заморозила мелкими кубиками, по мере необходимости достаю варить дочери ,или добавляю когда тушу овощи или капусту . Тоже самое сделала с тыквой )

У нас цвет как в банке получается, хотя тоже свои с дачи и примерно так же готовим

А наши запасы к концу подходят ((один ящик морозилки битком забит был

@mami2012 да и тут удовольствия максимум на месяца два ((