Девочки, так мечтаю научиться печь вкусные тортики 🎂( в будущем может даже красивые), но все мои…

Рецепты Энди шефа 👍🏻 главное всё строго по инструкции делать и с точностью до грамма. Начните с «шоколадного на раз два три»

@marysia_o поддерживаю!

Самый простой торт: 5 яиц, 1 ст сахара и 1 ст муки. Яйца с сахаром взбить до густой пены (легче всего это сделать на водяной бане, но только до того момента как сахар растворится). Потом аккуратно добавить муку и так же аккуратно перемешать. Прежде чем, взбивать яйца нужно сразу подготовить муку, застелить противинь пергаментом и смазать его маслом и разогреть духовку до 180 градусов (сделать нужно все заранее, что бы тесто не осело). Тесто вылить в противень и выпекать до золотистой корочки. Крем самый простой: пачка масла (размягченного) и банка сгущенки. Все вместе взбить до состояния крема. Все, можно сказать торт готов)) бисквиты лучше выпекать на большой противене что бы потом разрезать пополам бисквит и сложить из него торт)) и так...берем бисквит (можно его пропитать каком-нибудь сиропом) смазываем его небольшим слоем крема, затем сверху второй бисквит и на него остатки крема. А вот внутрь и наружу уже что ваша фантазия по желает: киви, бананы, апельсины, шоколад, зефирки ит.

Зайдите ко мне ☺️

От духовки многое зависит. К каждой примениться нужно. Я на днях делала птичье молоко по рецепту бабушки Эммы, там корж мин 10 печется, а остальное дело миксера. Я со своей духовкой маленькая и очень узкая сотворила вкусняшку.

А еще "Панчо" всегда беспроигрышный вариант, бисквит кубиками режется с фруктами и сметанным кремом перемешивается в чаше, настаивается, переворачивается на блюдо, сметанным же кремом замазывается и глазурью украшается))

@nemcevam а можно рецептик

@niko188.09 рецепт чего?

@nemcevam ой не туда отправила