Питание малышей 1. Регулярность питания (для школьников - 4-5 раз в день). Зачем? * лучшее…

Питание малышей

1. Регулярность питания (для школьников - 4-5 раз в день). Зачем?

* лучшее переваривание и усвоение пищи

* профилактика заболеваний ЖКТ

* стимуляция максимальной выработки желудочного сока, секрета поджелудочной железы, желчи => облегчение переваривания

2. Еда без телевизора и книг. Почему?

* отсутствие нужных импульсов от зрительных и вкусовых раздражителей => недостаточное возбуждение пищевого центра в головном мозге => нарушение пищеварительного процесса и пищевого поведения

* скорее всего ребенок съест гораздо больше нормы => риск ожирения

3. «Медленная» еда. Почему вредно быстро есть?

* когда ребенок ест быстро, он не успевает пережевывать пищу => в середину крупного куска пищеварительные ферменты не попадают => не все его компоненты перевариваются и всасываются

* соляная кислота не проникает вглубь крупного куска => плохие бактерии не разрушаются соляной кислотой и попадают целые и невредимые в кишечник, где размножаются и могут вызывать кишечные инфекции и дисбактериоз

4. Ужин за 1,5-2 часа до сна. Чем плох поздний ужин?

* организм настроен на сон => в меньшем количестве вырабатываются пищеварительные ферменты => затруднение процесса пищеварения и нарушение сна

* что есть на ночь? продукты, не требующие "больших усилий" для переваривания => молочные и кисломолочные продукты, каши, овощи, фрукты, птица, нежирные сорта рыбы. Лучше не давать на ночь мясо (в особенности свинину и баранину), жирную рыбу, копчености, грибы, бобовые.

Какие проблемы, связанные с питанием ребенка, у вас возникают?