Давно я хотела попробовать приготовить что-нибудь из дрожжевого теста, но все не решалась , боялась что не получится , и в ближайшие пол года /год однозначно не было бы желания ! Но настал этот день , когда я впервые его замесила , и приготовила учпучмаки с мяяяяясооом !
Тесто готовится оооочень легко и просто , а самое главное быстро ... кстати оно было такое воздушное , и даже немного со звуком😂
Мама сказала это значит хорошо получилось 😍😍, жаль конечно мне не хватило на учпучмаки с курицей , пришлось сделать курник ) (делала две начинки с мясом и с курицей )
В целом мне понравилось , жаль мало .. люблю возиться с тестом , а вы ?! 😍
Тесто :
Мука -850 гр.
дрожжи -5 гр.
Сахар -1ст.л
Соль -0,5 ч.л
Яйца -2 шт.
Молоко -500 мл.
Масло сливочное -70гр.
Масло подсолнечное -1 ст.л
Масло растопить , молоко немного подгореть , и все смешать ) закрыть пакетом не плотно , и все )