Нужен совет!!! Второй раз покупаю слоенное дрожжевое тесто, и второй раз выброшенные деньги и испорченное настроение, т.к никакого отношения с СЛОЕННОМУ оно не имеет( первую марку не помню..а вот второй название Морозко(
@mashuuuulya Спасибо, надо попробовать! Я 100000000 раз готовила ) и не обращала внимание на производителя.Покупала какое есть , и всегда нормальное качество было.Наверное последние 5 месяцев не пекла ничего из дрожжевого...Вот что на фото стало через 3 часа каменным...
Если у вас есть Ермолино, то мы только там берём
И почитайте в инструкции, возможно нужно попробовать другую температуру и предварительно духовку нагревать
И в муке не валяйте
Я тоже многое перепробывала. Остановилась на магнитовском, в оранжевой упаковке. По моему "семейные традиции" называется. Мужу выпечка нравится из него.