Новогоднее настроение уже повсюду 🎇🎄🎁

Вчера пекли кексики 🍮 елочку бисквитную 🎄 и домики 🏠

Формочки из фикс прайс очень кстати, прям здорово 👌🏻😜

#улякрасотуля в восторге 😍😋

Сделали маленькую деревеньку 🏘 рождественскую 🎄❄️

Ульяна хотела ещё туда всех животных принести покушать 😂

Имбирные пряники я не люблю 🤷🏼‍♀️ поэтому пекли бисквит с орехами, цукатами и шоколадными каплями 😋🍪🍮

Оставлю рецептик 😋

5 яйц С0, на каждое по 1 ст.л 🥄сахара и муки,

Белки отделяем от желтков и немного взбиваем с щепоткой соли, добавляем 2,5 ст.ложки сахара и взбиваем до устойчивых пиков 💭

Желтки с 2,5 ст. ложки взбиваем, чтобы максимально растворился сахар 💭

🤫 мой маленький секрет, 50 гр сливочного растопленного масла я добавляю к взбитым желткам, так бисквит получится нежнее 🤤

К взбитому белку добавляем желтки, мешаем в одну сторону силиконовой лопаткой! МЕТАЛИЧЕСКОЙ нельзя 🙅🏼‍♀️

Затем 5 ст. ложек 🥄 муки просеиваем с 2 ч.ложками разрыхлителя в наше тесто, хорошо мешаем и добавляем дроблённые орехи, цукаты, капли, по вкусу 😜

Перемешиваем, распределяем по формочкам 😋