Любой салат который не слоями можете нарезать 30 числа, а потом просто майонез добавить и перемешать, делаю так оливье ( сразу все добавляю, 4 дня стоит без проблем). мясо тоже можно запечь заранее, потом просто подогреть. Если до 10 работаете то успеете только на стол накрыть. Я бы так сделала, еще и сервировку всю приготовила, чтоб не думалось
Курицу замариновать, а в 10 в духовку ! Я бы вот крабовый сделала, а вечером заправила и в тарталетки !
Сыр натрите в контейнер) придёте заправите майонезом и чесноком и в ветчину рулетики))