Девочки, как в домашних условиях делаете соус для цезаря?

Сегодня только подруга спрашивала :) Я раньше делала с бальзамическим уксусом, пока на нашла чудо соус! :) Продаётся в Galmart, американский соус, так и называется Цезарь. Есть обычный и лайт. Я обычный беру. Вот прям лучше чем в кафешках! :) Прям настоящий Цезарь получается.

Я магги беру, пачка, там сухарики и соус, либо как выше писали

Бутылка вот такой формы, на счёт фирмы не уверена, но у нас не много разновидностей, так что найдёте )

Оливковое масло, лимон, желток( яйцо подержать в кипятке 2 мин, потом отделить желток ) соль, перец, и каплю бальзамического соуса,горчица, дольку чеснока. Все взбить до однородной массы .

я спрашивала у тети( она повар), говорит, что можно в майонез добавить немного горчицы в пакетиках, мелко порезанный чеснок и всё. а так у себя на работе она добавляет специальный готовый соус для цезаря

@ya_mama1, спасибо, вот и хотела готовый)

@ya_mama1, не знаете, в гастрономе есть такой?

@ya_mama1, спасибо

@dekretnica94, не, не знаю. Я только в Galmart видела в Керуене. Сразу говорю что российские соусы типа Ricco и кальве лучше не брать. Они не лучше домашнего будут. Похожи на майонез ))

@ya_mama1, ок, буду знать, спасибо!

@ya_mama1 как готовите цезарь?)

@u-tochka с магги как полоучается

@mamaasya21394, обжа грудку, черри пополам, капусту или салат (не знаю как правильно называется), сыр на терке и сухари из домашнего хлеба. Все накидаю и сверху этим соусом полью. Сок лимона по вкусу если не хватать будет

@mamaasya21394,ой вы не мне))

@dekretnica94 вы нашли соус?

@mamaasya21394, багет режу кубиками и немного подсушиваю в духовке, получаются сухарики. На тарелку слоями кладу пекинскую капусту (рву руками), помидоры, огурцы, перец сладкий по желанию (я не добавляю), сверху сухарики, тёртый сыр (в идеале пармезан )) и соус. Соус можно и между овощами, как понравится. Ой, застыла про курицу )) Обжариваю кубиками в оливковом масле с соевым соусом. Что за чем идёт, в принципе, неважно, у пеня курица после овощей сверху.

@mamaasya21394, в гастрономе взяла американский

@mamaasya21394,

@dekretnica94 вкусный?

@mamaasya21394 вполне 👍 мне главное быстро и без заморочек, а там и сухари в комплекте. Конечно, на праздничный стол делаю сама, а магги это на повседневку, просто ужин

@mamaasya21394, ниче такой, мне кажется я его до нг сьем)

@u-tochka мне на др и новый год)))

@mamaasya21394 тогда, наверное, лучше как выше скинули. Я просто его готовлю обычно, среди недели