Аватар
Наталья
✅🔥 кто что будет готовить горячее к Новогоднему столу ?))
6.3 лет

Лучший комментарий

Аватар
frido1475

@gai1984, гуся моете, обсушиваете полотенцем. Внутри тушку натираете чесноком, солью, травками или любимыми специями. Набиваете гуся яблоками, подрезанными на дольки или черносливом с курагой, или мандаринами-кто что любит) Закалываете отверстие зубочисткой. Сверху тушку также натираете чесноком с солью и специями-травками. Кладёте тушку в утятницу. Наливаете по середину гуся воды. Можно по бокам обложить тоже яблоками или сухофруктами. Ставите в духовку. Закройте крышкой гуся. Через 30-40 мин откройте крышку и начинайте поливать гуся образовавшимся соком! Это обязательно! Раз в 15-20 мин. Крышкой больше не накрывать! Итого птица, весом в 1,5-2 кг готовится таким образом примерно 2ч

6.3 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
leomams88

@elly87 спасибо большое)))

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
elly87

@leomams88, масло комнатной температуры, просто небольшим кусочком весь лаваш промазать. Хотя... небольшим...чем жирнее тем вкуснее😂 Яблоки без кожуры. Я на 4 части разрезала, а потом каждую дольку поперёк тонкими слайсами, и равномерно распределить по лавашу, что без проблем закрутилось

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
leomams88

@elly87 а масло растапливать надо или комнатной температуре сделать , яблоки чистите?🤔🤗все купила пойду творить ,))

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
elly87

@leomams88, дааа, он за счёт масла такой сливочный становится😍

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
leomams88

@elly87 прям самый обычный лаваш ?блин хочу теперь хочу приготовить )))))надо бежать в магазин

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
elly87

@leomams88, оооо, это дико просто и безумно вкусно! Берём лаваш, смазываем одну сторону сливочным маслом, сверху равномерно распределяем тоненько порезанные четвертинки яблок, сверху их присыпаем сахаром и корицей. Все! Сворачиваем в трубочку, сверху смазываем или сметаной, или тем-же маслом, запекаем минут 20 в духовке при 180, и присыпаем пудрой😇 В интернете куча похожих рецептов, но посложнее, но все эти извороты усилий не стоят😎 Мой муж ел этот штрудель, нахваливал, и несколько месяцев даже не догадывался что это лаваш🙈

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
leomams88

@elly87 что за штрудель в лавашем,поделитесь рецептом )

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
maya_shevel

Говяжьи щёки и овощи гриль🤤

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
cmplnk

@emkaemily, ну это естественно 👌🏻

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
frido1475

@gai1984, гуся моете, обсушиваете полотенцем. Внутри тушку натираете чесноком, солью, травками или любимыми специями. Набиваете гуся яблоками, подрезанными на дольки или черносливом с курагой, или мандаринами-кто что любит) Закалываете отверстие зубочисткой. Сверху тушку также натираете чесноком с солью и специями-травками. Кладёте тушку в утятницу. Наливаете по середину гуся воды. Можно по бокам обложить тоже яблоками или сухофруктами. Ставите в духовку. Закройте крышкой гуся. Через 30-40 мин откройте крышку и начинайте поливать гуся образовавшимся соком! Это обязательно! Раз в 15-20 мин. Крышкой больше не накрывать! Итого птица, весом в 1,5-2 кг готовится таким образом примерно 2ч

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
ksenia.ant

У нас по простому) мясо по французски ❤️

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
gai1984

@lidiaflowerpower у меня домашний. Муж купил - сказал приготовить. Только я гуся ни разу не готовила. Посмотрю в интернете какой нибудь рецепт. Знаю только, что его обязательно тушить в утятнице надо. Тогда все получится.

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
bella_choo

Ребрышки хотим. Собака как-никак)))

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
lidiaflowerpower

у всех тут рибай, лангустины, авокадо😅 а мы просто наверное жаркое сделаем или шницели свиные

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
frido1475

Не понимаю, зачем такое тяжёлое горячее на ночь? Хоть у меня в семье мужики ещё те обжоры, но на НГ никогда столько не едят...Всегда немного закусок, на горячее-жюльен. А вот на следующий день любим утку сделать с черносливом.

6.3 лет Нравится Ответить