У нас сегодня маленький праздничный ужин))) в честь значимой даты))) даты первого свидания ❤ ❤ ❤ морские гады))) удались…

😋

А где рецепт?

@elena_asta, завтра напишу ))) на сегодня уже сил нет)))

@anna_2701, очень жду

Ой, только видела ваше фото в инсте😂

Мидии лежат в холодильники не как не могу решиться приготовить) дайте свой рецептик✌️

@ira2309, завтра напишу обязательно!)))

@ira2309, @elena_asta, Для мидий значит их сначала нужно промыть и снять с мускула он жесткий и не вкусный его отодрать с ракушки и внутри раскрываешь там снять мох такие усики если есть обычно их вычищают перед упаковкой но бывает попадается у меня из всей пачки было только в трёх

Потом кладём их на сковороду солим перчим чуть обжарила и добавила сливок или мазик с водой))))

Тем временем подготавливаем ракушки зачищаем каждую с внешней стороны там бывает мох, планктон И так далее просушиваем их

Дальше соус !

Чеснок через пресс зубчика 3-4 крупных к нему тёртый

Сыр сливочный любой

Твёрдый

Не очень соленый трём на крупной терке

Далее это важно берёшь икру мойвы классическую либо в белом соусе!!! Банку бухаешь туда же и пару ложек мазика все тщательно перемешиваем!

После выкладываем обжаренную мидию в ракушку сверху щедро смазываем соусом и так каждую! Протвину обязательно застилаем фольгой!!! После чего выкладываем на них «фаршированных» мидий так как ракушки иногда прилипают к протвиню, будете отдирать сломаете ракушку)))) от фольги куда легче отодрать)))

И после в духовку буквально минут на 15 подрумянились и вытаскиваем!!

@elena_asta, @ira2309,

@ira2309, @elena_asta, наглядные фото прилагаю ))) скопировала текст с Сообщения для подруги писала рецепт)))) так что где то ты где то вы)))) редактировала

😋 спасибушки огромное.

Буду пробовать

@elena_asta, на здоровье!!! Пусть все получится!!!😋😋😋

@anna_2701, спасибо )

@ira2309, на здоровье)))😉

Извините,а в каком магазине берёте морепродукты?

@lena1604, в разных ))) рыбный привоз, катеринс, мэтро, лента!!!

Спасибо😚

Ооо... надо попробовать по вашему рецепту ,а то я их в сливках потушила с чесноком ,сверху сыром засыпала и в духовку ,подучилась такая гадость 🤢

@kris544, почему ((((?! Может передержали ? Я люблю так же со сметаной их запекать, так же с чесноком и зеленью сверху сыр!

Вот рецепт под фото, это такой прям супер праздничный ))) 😋👌 вкус обалденный

@anna_2701, не знаю че мне там не понравилось ,но не смогла есть ,хотя в Рисе всегда ела и кайфовла...там ещё с сухарями как -то они вкусно готовят

@kris544, ну бывает...((( главное не передержите их!!!))) им 10 минуток мах15 с головой