Девоньки, подскажите пожалуйста! Купила в ермолинском голубцы замороженные. Очень хочу с лечо их сделать, знаю что так…
Девоньки, подскажите пожалуйста! Купила в ермолинском голубцы замороженные. Очень хочу с лечо их сделать, знаю что так делают, но вот как правильно это все сообразить-хз... Предполагаю зажарку + лечо немного потушить и в них голубцы?? И еще их нужно заранее разморозить/поджарить/или как есть потом в зажарку и водой залить? Расскажите пожалуйста, кому не в напряг 🙏
Евгения·
Мама дочки (2 года), беременна (20 нед.)
@karolina1989 в общем подержала подольше, рис немного грубоват да, но по моему вкусу норма.
Евгения·
Мама дочки (2 года), беременна (20 нед.)
@karolina1989 хорошо))) я вообще их не очень. Но в этот раз какая то уникальная беременность, все вкусовые предпочтения перемешались.
Karolina·
Мама двоих (младенец)
@santsa я раньше их брала часто, люблю голубцы вообще и всегда было всё ок, а сейчас такая фигня🤔 напишите потом как получится😉
Евгения·
Мама дочки (2 года), беременна (20 нед.)
@karolina1989 нуу, я пока не знаю, еще не ставила на готовку. А вообще первый раз их купила)
Karolina·
Мама двоих (младенец)
Я последние разы покупала в них рис прям твёрдый такой
Тушу их всегда минут 40
У вас также?
Евгения·
Мама дочки (2 года), беременна (20 нед.)
@valentina_15 😄 понятно))
Валентина·
В ожидании первенца
@santsa мне так вкуснее) мама у меня сразу тишит)
Евгения·
Мама дочки (2 года), беременна (20 нед.)
@valentina_15 а вы обжариваете, я так понимаю, дабы закрепить, чтоб не разваливались? Или так красивее/вкуснее?)
Надежда·
Мама двоих (7 лет, 7 лет), ждёт третьего
Я в мультиварке делаю. Зажарочку, потом голубцы туда, можно не размораживать. Водички чтоб на 2/3 скрыло голубцы и на тушение на час.
Наталья Пачина·
Мама двоих (2 года, 4 года)
У меня общее время приготовления составляет 40 45 минут после закипания меньше не рискую боюсь что еда готовится иногда могу передержать от этого они не портятся
Валентина·
В ожидании первенца
Я голубцы перед тушением слегка обжариваю не размораживая,а потом зажарку и всё тушу
Наталья Пачина·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Делаем зажарку, потом складываем туда голубцы можно без размораживания, далее заливаем водой наполовину и ставим тушить тушим не знаю минут 10-15 переворачиваем и ещё тушим А там уже смотрим доливать воды или нет Я вот люблю побольше бульона поэтому заливают так чтобы они там покрывались полностью