Добрый вечер, хочу поделиться с вами рецептом как запечь говяжее мясо с овощами. Что нужно: мясо именно филе, приправа…
Добрый вечер, хочу поделиться с вами рецептом как запечь говяжее мясо с овощами. Что нужно: мясо именно филе, приправа для маринования, соль, горчица готовая, майонез, томатная паста, чеснок, кинза, картошка, лук, помидор и фольгу. Приготовление. Взяла мясо промыла вытерла на сухо сделала надрезы и солью обтерла оставила на 30 мин, потом протерла приправой для маринада на 15 мин оставила потом горчицей протерла и кинзой и на ночь в холодильник. На утра вытащила. Постелила на противень фольгу положила мясо вокруг картошка сверху лук и помидор нарезаный и полили маслом сверху фольгу закрыла полностью и на 2 часа на 190гр. Потом сделала соусы томатный и чесночный и пожарила фасоль с луком. Приятного аппетита