Девочки добрый день🐣 Начала составлять новогоднее 🎄меню, и вот думаю приготовить парочку салатиков…

Я буду готовить из салатов оливье, цезарь и морковку корейскую

Закуски- печеночный торт, бутеры со шпотами, с икрой и семгой,пиццу, мясо по француски,и рулетик с творогом

Если несложный и не жирный то можно такой: брокколи отварить порезать как удобно, мы обычно большими кусочками напополам например, перец красный и жёлтый чтобы красиво было и маслины, заправить маслом. Можно с авокадо: перец красный или желтый, пекинская капуста, авокадо сбрызнуть лимоном и чуть посахарить, и добавить в салат апельсин для вкуса(можно и без него), заправить маслом.

А я думаю слепить пельмени или фаршированный перец сделать , курицу с картошкой в духовке , салаты оливье да обычный витаминный да можно ещё и котлеты или отбивных куриных ))

Не меняю меню на нг,все как в детстве😁🙏только это спасает мой нг😂и сына к этому приучаем,хотя муж в этом году предложил приготовить пасту и пиццу😂 но так как готовить это все мне у него нет выбора😂😂😂😂

@mama2016ai, спасибо

Я буду утку запекать, для меня НГ не НГ без утки иди гуся) в этот раз не хочу целиком, буду рубить на куски, заранее мариновать её в соевом соусе, потом перед запеканием обжарить овощи (чеснок, лук, морковь кольцами) на сковородке, уберу эти овощи в сторону, на этом масле буду обжаривать утку, обваленную в муке, а потом все выложу в высокий противень, обложку овощами и картошкой, накрою фольгой и на 2 часа в духовку).

Ну и как обычно, с/с сёмга, оливье, бутики с икрой и что нибудь ещё придумаю)

Лазанью?