Сказали для поднятия гемоглобина есть говядину: как её готовить?

я варю часа два))) с лавровым листом и перцем)))

Можно тушить ) тоже часа полтора- два)

Ой, это вообще тема , очень полюбила ее во время беременности. Отлично сочетается с фруктами , часто не запекала маринуя в соусе нашараб могла в него выдавить сок лимона/апельсина и саму нашпиговать чесноком с черносливом или чесноком и кусочками яблока . В фольгу и на час в духовку , потом снимала фольгу и ещё минут 20 для румянца

Два часа

Шпинат, печень и гречка еще) но самый самый это шпинат👌

Я делаю фарш и смешиваю говяжий с куриным 1:1)котлетки леплю)

Если есть мультиварка: тушить 90 мин с лавровым листом, соль, перец. Ням.

Мясо соль перец сливки розмарин в мультиварка на 1,5ч

А лучше сделайте лазанью из фарша говядины со шпинатом 👍🏻 оч вкусно!)

Я нарезаю на кусочки. Мариную на ночь. Потом эти кусочки запекаю в фольге(в духовке). Еще круто гуляш делать. Мелко нарезать, обжарить. Добавить морковь, лук. Продолжить жарить все. Затем кипяточек, специи...можно горчицу, майонез, кетчуп, муку (это все по желанию). И тушить под крышкой на слабом огне час-полтора.

А я бефстроганов из говядины готовлю. Немного обжарить, потом потушить с луком,посолить, поперчить, муки, сметаны, опять потушить и немножко воды.) У меня любят все))

Помните гуляш с подливкой и пюрешкой в садике?)

Мммм)))

я как раз сегодня тушила : порезала кусочками, обжарила, добавила лук и морковь, их обжарила слегка, а потом воду и горсть чернослива и тушить. с салатом из зелени на ура.

вкусно говядина с фасолью в томатном соусе. рецепт прост, в интернете пошагово найдёте.

Говядину режете тонкими полосками, лук полукольцами, все это заливаете 2-3 ложки соевого соуса, 1-1,5 чайные ложки мёда, соль-перец уже по желанию, там и так насыщенный вкус получается)) тушить 1,5 часа на медленном огне) мое любимое блюдо из говядины)

Лучше всего говядина получится в мультиварке. И я бы посоветовала перед готовкой,кусочки говядины немного отбить(все таки жесткое мясо на любителя).Кушайте еще гранаты или хороший гранатовый сок пейте!! Кстати,железо лучше всего усваивается с витамином С. Поэтому говядину закусите мандаринкой или апельсинкой!

У меня в мультиварке говядина за час тушится, получается очень нежная, прям расходится на волокна) рецепт из книги что с мультиваркой. Там тоже говядина, лук, водичка и специи. Добавляю от себя сметанку, муку для густоты соуса

А ещё гемоглобин мне поднимал гематоген и гречка

Очень хорошо ещё гранат есть....я подняла им гемоглобин!!!!👏👍

@razmar406, а мариновали вы прямо перед запекание или лучше оставить мариноваться час, а потом запекать?) спасибо за совет!)

@jane.o, обычно хотя бы часик чтобы полежало оставляла