Кнедлики с шоколадом и бананом) Ингредиенты: 300 г творога 40 г банана 50г шоколада 30 г кокосовой…

Кнедлики с шоколадом и бананом)

Ингредиенты:

300 г творога

40 г банана

50г шоколада

30 г кокосовой стружки

1 яйцо

80 г манной крупы

20 г цельнозерновой муки

щепотка соли

Приготовление:

Яйцо смешиваем с творогом. Всыпаем манку. Затем понемногу добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.

Из теста скатываем жгутик и нарезаем его на ровные части.

Банан нарезаем кружочками, шоколад ломаем на маленькие кусочки. Каждый кусочек теста раскатываем на присыпанной мукой поверхности в небольшой круг, в центр кладем кусочек банана и шоколада.

Скрепляем края теста, аккуратно скатываем в шарик.

Наливаем воду в кастрюлю, когда вода закипит опускаем в нее кнедлики по одному и варим в кипящей воде 7 – 8 минут. Затем откидываем их на дуршлаг и обваливаем в кокосовой стружке.

💋💋💋