Девочки,пожалуйста,кто готовил курицу гриль дома?поделитесь рецептом!
@mom_and_kid_56 а мне завтра кур кучу привезут я намариную по разному, в вакуумную упаковку и в морозилку и на январские праздники я готовить не буду, достану кину в духовку и аля всем еда ))) ну и свинину еще так же сделаю
Спасибо,у меня духовка с электрическим вертелом,хотела чтоб сочная,может рассол какой нибудь,с яблоками или ещё с чем
Ещё на соли тоже классно получается. Ничем натирать не надо. Просто кило соли на противень сыпешь и на неё курицу укладываешь в раскоряку) и усе. Корочка тоже хрустящая выходит) я не верила) но действительно)
Я просто курицу натираю изнутри и снаружи специями, чеснок, соль,перец... И наливаю в поллитровую банку воды наполовину,бросаю туда лавр.лист и одеваю на банку курицу,курица как бы сидит на банке) и на противень,в духовку. Такая корочка потом на ней,сочная от испарения воды,ароматная,супер))😆
У меня в Духовке гриль есть,классная штука.Мариную-майонез,кетчуп, чуть горчицы,соевый соус ,соль перец и на вертел а в сому курицу большую головку очищенной луковицы.Последний раз ставила под курицу гречку и чуть воды ,жир капал очень вкусно 😆