У Энди шефа отличный рецепт. В прошлом году много раз делала по нему)

@n.v.kravchuk, ссылка

Первый рецепт, если ввести «имбирные пряники»:)

@lenchikkk, а где поискать? А то я скрин с рецептом у кого-то увидела и сохранила. Может вы скинете?

@n.v.kravchuk, я по нему и готовлю. У него и глазурь расписана :)

Может рецепт глазури подскажете?

@mary1729, и вам! Отчитаюсь вечерком:)

@lenchikkk, я совсем не профи ) конечно имбирные на любителя, или я с рукажопила)))что-то про пакетики не подумала ))) . Кода желание есть, все получается! Вкусных вам пряников и хороших праздников!)

На сколько я знаю, они все будут твердые в меру. Чуть толще тесто, мягче. Тонкие-хрустящие.

Орудием,как вы говорите не станут. Просто печеньем.

@mary1729, я не знаю, существенно ли отличается печенье от пряников, но печенье делала, клала в мелкие пакеты и завязывала ленточкой, и вот так они висели у всех, кому дарила :) через дней 10-14 я у некоторых их пробовала - вкусные, хрустящие... может с пряниками не так?

Я прочла, что для мягкости надо крахмал добавить, попробую. В любом случае, процесс запущен ☺️

Вы знаете, чтобы пряник был мягкий нужно добавлять химозу. Да и зачем вам кушать их, за пару недель там столько пыли будет 😳 Я один раз пробовала выпекать имбирные, ну по вкусу конечно они мне не понравились. Твёрдые стали на 3 день.