Девочки.как готовите язык говяжий.? Хочу сделать это блюдо коронным на н.г.это мой любимый…

я тоже хочу языыыык. В мясном, когда муж ходит, не бывает его(((((

Отварной язык порезать соломкой,сыр тертый,чеснок и майонез

В заливном люблю

Язык отварить , порезать тонкими кружочками. Сделать маринад: 10ложек воды, 2 чайных ложки уксуса 7%, маленькая луковица порезанная кольцами, перец чёрный молотый. Язык в маринаде держать минут 30.

Потом на тарелочку кольца языка, кольцо лука и тд. Очень вкусно и просто

Я люблю так: язык отварить, почистить, разрезать вдоль. Обжарить лук, морковь и грибы. Взять слоеное тесто, на него зажарку, сверху язык, ещё зажарку и завернуть. В духовку до готовности теста. получается 2 рулета с одного языка. Если не резать язык, не равномерно получается, у основания сильно толсто, в конце языка толком и нет) поэтому всегда разрезаю

Отварной язык нарезать кружочками, обмазать маринадом и в духовке, или на гриле если есть. Маринад: масло растительное, бальзамический уксус, приправа для гриля.

Язык положить на рукколу, по краям консервированные шампиньоны и все красиво полить бальзамическим соусом 😋😍 вот так поливаю, фото их интернета. Можно ещё перепелиные яйца добавить, разрезанные на половинки.

Отварной язык порезать кружочками и на противень, сделать соус ( шампиньоны, сливки) залить соусом язык, посыпать сыром и в духовку. К картошечке очень вкусно!

Я люблю просто отварной,порезать кружочками и с горчичкой 😋

Отварной язык почистить, сделат маленькие надрезы, нашпиговать чесноком, салом и морковью. Посолить, поперчить, в форму под фольгу и в духовку часа на полтора.