@lyu-vas, да не за что😉

@sashas13, спасибо огромное, а я смотрю и не понимаю кабачок что ли, а нет оказались баклажаны 😉

@lyu-vas, значит так: фарш 50\50 примерно свинина и индейка+лук,чеснок,соль и перец по вкусу+рис! А ещё в фарш 1 яичный белок, так они мягче!))
Валяю их в панировке и обжариваю до полу готовности!
Вынимаю из сковороды и на ней же сражу обжариваю лук до золотистого цвета и режу полу кольцами достаточно крупно, затем туда морковь тру ее на крупной тёрке обжариваю ее вместе с луком, потом туда баклажан кубиками и перец болгарский соломкой, тоже все крупно обжариваю. Когда овощи стали мягкие обратно тефтельки и на медленном огне немного тушу, не знаю минут 15-20 наверное! Все на глаз 😊😊😊В самом конце зелень и чеснок! И готово)))
Ну в общем на их готовку в районе часа уходит всего))
И ещё если овощи много сока дали то хорошо, а если нет то я немного вода доливаю когда ставлю тушить с котлетками))
Ох как то так!)) вроде ни чего не упустила))

Мммм, вкусно, а можно рецепт

Через 10 дней нам год правда, но тем не менее))
Суп и кашу можно варить на всех))

@kimbinibil, ну так называемый общий)) Понятное дело я ему в 11 месяцев котлеты жареные не дам, и сама такое не ем!
Так что мужу одно, Ромке второе, мне третье!😊

Какой же стол общий если троим отдельно?😁

😍🤤ммм

@mrs.mama, она покрыта лаком, отмывается в два счета!😊

Красота😍

@ariana79, а у нас индейка+свинина!😊

@immortality, мммм да они всегда у меня такие получаются))
Я их в панировке ещё валяю и постоянно сковороду как бы встряхиваю, они катаются на ней не мнутся и равномерно обжариваются))
Ну как то так!😉

@sashas13, мои любят такие) особенно из говядинки)) а на гарнир кус кус или булгур 😋😋😋

А я ненавижу их лепить 😂😂😂ибо их нужно мноооооого моим обжорам!!! Поэтому узнаю их из тысячиииии😂😂🙈🙈

Как получились такие ровно круглые?))) Супер!

@ariana79, именно они!😊