Хозяюшки, подскажите пожалуйста как вкусно приготовить скумбрию свежемороженую?

Я просто в духовке запекаю, предварительно разморозив, почистив и посолив)

@malinka25 спасибо большое 💐

Разморозить, почистить, порезать кусочками, приправить посолить, чередуя, с луком кольцами, помидором, и картофелем, уложить в форму смазать майонезом или маслом и запечь, оооочень вкусно!

Принцип вот такой!

Разморозить, внутренности вычистить, промыть, просушить

Замариновать лук полукольцами

Скумбрию выложить на фольгу, посолить, поперчить, начинить маринованным луком и сверху лучок, сбрызнуть лимонным соком, так оставить мариноваться час-два

Потом сверху сделать сеточку из майонеза или смазать сметаной (кто, что ест)

Закрыть фольгой и выпекать в духовке около часа, все зависит от духовки, проверить готовность и кушать, получается как горячего копчения

@marishok_z ох какая вкуснота 😋завтра сделаю обязательно. Сегодня уже просто запекла в духовке с солью. Типа вес контролирую 😂без майонеза

@busynka777 спасибо за рецептик))

Я просто по верху чуть надрезаю и лимончик кладу и запекаю

@niko188.09 спасибо)

Голову и хвост отрезать, разрезать вдоль хребта убрать хребет и кости , промыть, обсушить бумажным полотенцем . Начинка ! Солим рыбу полностью на свой вкус, сок лимона немного, на одну половину лук полукольцами потом трём одно варёное яйцо на мелкой тёрке , опять лук, накрываем второй половинкой рабы. Заворачиваем в фольгу и в духовку на 200° на 40 мин 👍👍👍

@cheprasova мммм вкуснота наверно, спасибо большое 😘

@zadvinskayadasha, сама пишу и есть хочу. Очень вкусно

@cheprasova я и сама есть хочу,но нельзя,на контроле веса😰😰😰

@zadvinskayadasha, тогда надо спать идти. А то я уже насмотрелась вкусностей и мой желудок ругается уже 😂

@cheprasova а спать как на зло не хочу,встала в 17:00((