В рецепте медовика (для коржей)девушка от себя добавила ст ложку водки ( можно коньЯк). Что он дает…
В рецепте медовика (для коржей)девушка от себя добавила ст ложку водки ( можно коньЯк). Что он дает и дает ли вообще. Первый раз такое вычитала
Запись из каналаРецептыВ рецепте медовика (для коржей)девушка от себя добавила ст ложку водки ( можно коньЯк). Что он дает и дает ли вообще. Первый раз такое вычитала
Даша·
Мама сына-младенца
В тесто как разрыхлитель добавляют или пропитка коржей )
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@dashasm23, в рецепте сода присутствует. Спасибо) для надежности видать
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@dashasm23, то-есть, если собралась печь, а разрыхлитель кончился можно добавить водку?
Даша·
Мама сына-младенца
@anestezia, ну он самостоятельно не разрыхлит но, придачи пористости я пекла с коньяком )
Арфения·
Мама сына (1 год)
Водку добавляют для хрустящей корочки но это для чебуреков,коньяк для вкуса,но для медовика это не нужно совсем
Аэлита·
Есть рецепт медового торта, там водка обязательна . хотя и сода тоже присутствует. Торт просто божественный. Без водки кстати не очень получается . могу рецепт скинуть , фирменный торт моей мамы .
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@aeros, да, скиньте пожалуйста
Аэлита·
Вместо маргарина можно масло. И коржи нужно тонко раскатать , чтоб просвечивали . Крем можно любой, но нам нравится именно этот.