@maria_klenskaya бери длиннозёрный пропареный👍 точно каши не будет. Круглозерный он как раз больше для молочных каш и хорошо разваривается.
И если боишься уменьши пропорцию вдвое 1:1,5 :)
@maria_klenskaya секрет плова в пропорции: на два стакана риса - три стакана воды. Закрываем крышкой.Как закипело - убавляем на минимум. И ждем минут 15-20😂👍😉