Девчата, я тут как то писала рецепт сырного супа и многие писали что не получился суп. Так вот, смотрите на упаковку сыра, на ней должно быть написано что это именно плавленный сыр, а не плавленный продукт!!! Ибо, плавленный продукт не растворится.
@katerine174, наверно у вас как раз был плавленный продукт, он совсем не растворяется. Попробуйте взять в ванночке как девчата пишут, у вас обязательно получится.
Покупаю сыр плавленный Российский,тоже не плавится уже несколько раз варила психанула уже сколько муж просит сырный,а я ни в какую бесят меня эти комочки которые и не плавятся и в супе как непонятночто плавают
А мне с такими сырками вообще не понравилось🤷♀️Лучше уж буду дорогущий хохланд ложить и знать,что 100% вкусно получится.😋
@marusya74 я делаю так: бульон куриный, курицу вынуть. В бульон картошку и морковку обжаренную с луком, иногда еще и шампиньоны обжареные. Потом туда курицу покрошить. И растворит в бульоне ванночку сыра. Соль итд по вкусу. Можно все проще без грибов и куры, только сыр, картоха, морковь и лук
@aniok Ммм... Хз, мне кажется вкус почти не чувствуется, когда мало, мне суп с майонезом напоминает 😃 если сырный, то прямо мноооого кладу. Но я, справедливости ради, вообще не особый его фанат, муж обожает))
А я в сырный суп кладу мягкий сыр в ванночках, типо дружбы или янтарь от сыробогатова. Он идеально растворяется и придает безумно сливочный вкус. До этого много раз попадались сырки в брекетах ужасно качества, поэтому теперь только в ванночках сыр для супа!
@v-vasilisa, подстава!!! Я когда хапнула этот продукт, даже не смотрела на этикетку. Так вот, когда я этот продукт пыталась сварить, думала вздёрнусь, ведь не думала что так могут нас нае..ть😡
@e.loskutnikova, да такой я собственно всегда и беру, он и по дешевле и на вкус отличный. В коробке не знаю, он же дороже?
@e.loskutnikova Дык от кастрюли зависит.. Я обычно 3 сырка кидаю, иногда даже 4.. Но я хз объем своей кастрюли, 2, может 2,5 литра)))))
@whiteswan мне кажется он мягенкий и так легко растворяется 😍 надо ещё с таким попробовать. А сколько его надо ?
@e.loskutnikova можно, конечно. Но по цене одинаково примерно выходит, а мне из банки удобнее класть)))
#менюдимаси Сегодня на обед у Димы был сырный суп-пюре. Плавленный сыр он любит, поэтому решила попробовать. Сырный суп-пюре; индейка картошка морковь цветная капуста немного стручковой фасоли немного кукурузы плавленный сыр. Все мелко нарезать, в конце постепенно добавлять сыр, постоянно помешивая. В конце все перемолоть блендером. Суп Дима оценил и умял всю тарелку!😋
Девочки хозяюшки! Варю сырный суп с курицей... Использую обычные плавленые сырки, как во всех рецептах, но сыр не растворяется до конца... Какие "фишки" есть для идеальной консистенции супа?)) или вид сыра определённый???
Говорю мужу: «Купи плавленный сыр без добавок, буду суп делать»... Ну а че, без добавок же🙈
Ежедневная проблема: что приготовить. Ощущение, что едим одну картошку с мясом . то в пирогах, то тушеное, то запеченое и еще не знаю как. Вы покупаете какие то особые продукты, которые позволяют разнообразить еду ежедневную? Какие? И еще, какоц взять плавленный сыр для супа?
Лена·
Мама дочки (2 года)
@marusya74 я делаю так: бульон куриный, курицу вынуть. В бульон картошку и морковку обжаренную с луком, иногда еще и шампиньоны обжареные. Потом туда курицу покрошить. И растворит в бульоне ванночку сыра. Соль итд по вкусу. Можно все проще без грибов и куры, только сыр, картоха, морковь и лук
Радмила Костарева·
Мама двоих (младенец)
Специально для супа есть сыр ещё карат кстати