Девочки, как приготовить на второе фарш, ребёнку, чтобы он был сочный и с подливкой, чтобы…

Тефтели. Единственное что в голову пришло)

Или подливу болоньезе.

Котлетки, тефтели, просто с подливой или томатной или белый соус на основе сметаны или сливок с мукой

Мой ребёнок любит гречку с фаршем, я водички побольше наливаю и сочно получается.

Сынок не ел такое вообще, на блендере готовила отдельно, но чтобы не привык- чередовала с мясом кусочками.

В томатной пасте сделать

Сделайте их него тефтельки и в сметане потушите, сочно и вкусно

Болоньезе попробуйте , на сайте Энди Шеф очень вкусный рецепт есть

Пельмешки сделать😁😁😁

Картоху в пюре + фарш + масло слив.

Ленивые голубцы. Рис отварите, фарш протушить с луком. В другой скоровороде морковь с капустой (Я режу пластинками 1см×1 см примерно). Как капуста станет прозрачной добавляю фарш и рис, и заливаю томатом. Мин 10 тушится и готово

В конце немного потушить в сметане

Просто фарш сильно не зажаривайте, добавляйте водички во время тушения и в конце сливочного масла в фарш. Тогда он будет сочным.

Сочные куриные получаются у меня типа оладушки -фарш на блендере +лук+овсяные хлопья замоченные в молоке или воде плюс кабачок на тёрке (можно без него) яйцо, соль ,перец и выкладываешь на сковородку поджариваешь, складываешь в кострюльку , чуть воды и распариваешь ...

Готовлю так на 2 дня , можно гарниры менять каждый день

Я кидаю в блендер 3 луковицы, 4 сырых картошки, потом добавляю в фаршу, перемешиваю, чуть чуть соли, одно яйцо, хлеб в молоке замочить и добавить все в одну миску, ставлю в холодильник на 10-20 минут и потом леплю котлетки на медленном огне. За счёт картошки они внутри очень сочные, моя уплетает, главное не нужно их сильно зажаривать, одну сторону поджарили, перевернули и накрыли крышкой. Кащей можно вместо картошки кабачки, так же в блендер. Когда не было блендера все это тепла на терке. Очень вкусно попробуйте)

Можно сделать детскую пасту болонезе)) с помидором потушить )