Девочки , ну как вы готовите бризоль?!😩 в общем я делала из куриного филе все по рецепту , но единственное у меня не фарш был , так как нет мясорубки , а я сама мелко -мелко нарезала куриное филе , неужели из-за этого комком ?!, потом получился блин , но он по полам порвался , то что толстый наверное , 🙄но тонкий не получался , разрывался 🙈😭 кстати на фото мой сын -помощник позвал участвовать свою черепашка Лулу , собственно вот что с ней произошло ...🤔ЧП😭🤣🤦🏻♀️ пойду отстирывать ☹️
Комментарии
Я готовлю с фаршем, легко и быстро, раньше тоже мучилась, блин то ломался то еще что то, а сейчас такой рецепт быстрый и очень вкусно: на каждый блин- 1 ст.ложка с горкой фарша, 1 яйцо, 1 ст.ложка молока, соль и черный перец, все смешиваем и в нагретую смазанную маслом сковороду вфливаем, накрываем крышкой, через минуту или две переворичаем так же печем до готовностии пару минут, по цвету будет уже понятно, что блин уже готов, и все... смазываем майонезом с чесноком, и начинка на ваш вкус. И так каждый блин печем....
Да это изза того что не фарш скорее всего, я с фаршем делала один раз получилось, но это капец как муторно😬
Посмотрите в инсте у @jamichef. У меня получились