Свекровь готовила пюре картофельное, и я заметила, что она туда сырое яйцо перемешала. Никогда такого прежде не видела.…

Я добавляю, когда картошка еще огненая. Получается все равно тепловая обработка яйца.+ молоко горячее вливаю

Мне бабушка в детстве так делала. Но там яйца свои домашние были. Я их и просто сырыми пила и все отлично было 🤔 сейчас только с перепелиными иногда так практикую)

Я делаю так с домашними яйцами только. И когда картошка горячая. Яйцо как бы сваривается сразу

Ого, я впервые такое слышу...терпеть не могу сырые яйца 🤢 и есть бы такое пюре точно не стала!

Как раз от магазинных яиц заразиться сальмонеллой практически невозможно- они обрабатываются. А вот от домашних на раз два.

А так да, иногда добавляют. Но для ребёнка я бы так точно не стала делать)

Я б не стала такое есть. Сальмонелла при колке яйца может попасть в белок. Я вообще не фанат сырых яиц. Те, что варю и жарю, мою.. а тут совсем сырое 👀

Первый раз такое слышу 😳 Добавляю только масло и сливки/молоко.

Иногда тоже делаю,так вкусней. А сальмонеллез находится не внутри яйца,а на кожуре,на сколько я знаю!

Делала так всегда, яйцо,теплое молоко и слив масло

И я так делаю, молочко, масло, яичко и чеснок ))) получается 👍

Оно доделывается в пюре, на легком огне держать минут 5. Но я тоже не кладу, только молоко и масло.

2юродная бабушка еще виолу к яйцу и молоку добавляет. Очень вкусно, но ппц как сытно;))

Я тоже так делаю. Сырое яйцо, горячее молоко и сливочное масло добавляю

И я делаю

Я только, если картофельные котлетки делаю разбиваю, а так нет, зачем🤔

И я так делаю

Да,только желток,потому что с белком сырость может пахнуть.

Всегда так делала раньше, пока дочка не начала есть пюре. Теперь только масло и молоко

Всегда так делаю

Я добавляю, когда картошка еще огненая. Получается все равно тепловая обработка яйца.+ молоко горячее вливаю

я делаю) яйцо, масло, молоко/сливки) и замес)

Мы всегда так делаем- молоко, масло, яйцо. Я смысла в яйце не вижу, но муж говорит- надо )) ну раз муж говорит, то кладу ))

Да так часто делают,но я так не люблю

@nilla_z, ну у меня домашние яица,у свекрови курочки

Я так делаю только если дальше готовить буду(котлеты, запеканка) а так просто в горячую кортошку и перемешать я бы точно есть не стала, опасно все это.

Муж так делает, нафиг надо. Сальмонеллезом потом болеть 💩🤮

@shalunia а ничего, что оно сырое? Я чёт не уверена, что сырые магазинные яйца вообще стоит есть. Или пофиг? (Правда, не знаю)

Я делаю,когда молоко закончилось )))