Девочки, вопросик к вам, как к кулинарам 😊 Какое у Вас самое любимое блюдо из картошки?
Картошку почистить, отварить мин 5 в воде. Слить, разрезать вдоль на 4-6 частей, внутри она сырая будет, обвалять в масле, оливковом, подсолнечное что любите, соли и семенах зимы (кумира). Запекать до корочки.
На противне в масле и специях, порезанная тонкими пластинками, с морковкой, крупно натертой
Запеченную люблю, отварную с селёдкой, жаренную, драники, запеканки только не умею делать.
С мясом тушу в казане, чтоб прям как каша и мясо мягкое таяло. Так люблю.
@mama_liska режу большими ломтиками,солю перчу и брызгаю хорошо подсолнечным маслом и в духовке жарю на большом противне до золотого цвета.Ням-ням.
@belyidym а как Вы её до хруста печёте?? Я боюсь, сгорит.. 😓 Я не могу сказать, что люблю картошку. Поэтому хочу найти какой-нибудь вкусный рецепт..
@mama_liska грибы обжариваю отдельно, потом с мясом (можно любое) провариваю недолго и начинаю тушить с картофелем мелко нарезанным. Получается вместо бульона густой соус. А если обжаривать без масла и филе куриное использовать, то даже холодным можно кушать (особенно летом здорово).