Девочки напишите рецепт лазаньи. Соуса. Хочу сделать первый раз.

Тоже хочу👂

Только соус нужен? Бешамель?

Лучше полностью рецепт)))

@mama_matiushi первый соус башамель сливочное масло гр 100 в кастрюлю, когда растопиться смешать с 2-3 ст.л. муки без комочков и влить литр молока комнатной температуры помшивать до закустеления. Не доводить до запекания. Добавить соль и перец по вкусу. Второй соус обжариваю лук, морковку добовляю фарш. Если есть помидоры или сок томатный. На крайний случай томатный соус и зелень. Так же соль перец по вкусу. В соус с фаршем добовляю половину башамель и перемешиваю . потом выкладываю в форму фарш сыр листы лазаньи. И так 2-3 слоя. Могу еще в середине грибов положить . на последние листы лазаньи выкладываю ломтик помидора и заливаю соусом башамель и в духовку

За 5 минут до готовности просыпаю много сыр

@irina_23 спасибо большое за подробный рецепт.

к лазанье делаю только такой бешамель) сочные листы получаются, очень вкусно!!!

https://www.say7.info/cook/recipe/127-Lazanya.html

а вот рецепт самой лазаньи, пошагово с фото. это ооочень вкусно:)

@ezhevika_ спасибо))