@karkarich ага, я ещё когда пекла, муж убавлял их количество)))
@lesika87oy, если много сделали, половину зафаршируйте 😏
@karkarich 😂😂самое главное это- терпение!! Я когда маленькая была, моя бабушка на 2х сковородах сразу пекла их, вот это м.. да..) терпение)
@lesika87oy, да у меня тоже не всегда получались. Бывало с психу выкидывала, выливала. Сегодня тоже на грани была 😂
@karkarich у меня есть такая сковорода, от бабушки досталась) я в ней почти все делаю и пеку даже) ну, спасибо, все мелочи описали) бум пробовать) завтра уже)
@lesika87oy, в процессе да, тоже. Потому что пригорать начинают. Я когда с бабушкой жила, у неё, как она говорит «специальная сковородка для блинов, чугунная» такая старая, но в ней такие шикарные блины получаются!!! Я лично сколько раз на ней делала, не как эти, антипригарные, специальные блинницы, в которых кое как получается. 😒
@lesika87oy, мне не лень, но у меня каждый раз по разному получается 😂
2яичка
1л молока
Сахар 2 ст.ложки
Соль, сода на кончике чайной ложки.
Яички, сахар, сода, соль, молоко, но не все, буквально стакан ( тёплое должно быть) перемешиваете хорошо, добавляете муку. Тут на глаз. Надо чтоб тесто получилось как жидкая сметана, и добавляете остаток молока. Тоже тёплое.
На 30 минут оставляете. Если тесто получитесь густое и тянется, то можно блины начинать делать, если жидкое, то муку добавлять. И под конец 2-3 ст. Ложки масла и перемешиваете.
Сковородку наколить обязательно. Смазать маслом подсолнечным, не сильно. Если есть, кисточкой. И делать блинчики
Блин, какая прелесть 😍😍😍я из обожаю, особенно с маслом и мёдом) но! Сколько раз делала - не получаются офигенные ( поделитесь рецептики, плиз, если не лень
🤗
@lesika87oy, мне не лень, но у меня каждый раз по разному получается 😂
2яичка
1л молока
Сахар 2 ст.ложки
Соль, сода на кончике чайной ложки.
Яички, сахар, сода, соль, молоко, но не все, буквально стакан ( тёплое должно быть) перемешиваете хорошо, добавляете муку. Тут на глаз. Надо чтоб тесто получилось как жидкая сметана, и добавляете остаток молока. Тоже тёплое.
На 30 минут оставляете. Если тесто получитесь густое и тянется, то можно блины начинать делать, если жидкое, то муку добавлять. И под конец 2-3 ст. Ложки масла и перемешиваете.
Сковородку наколить обязательно. Смазать маслом подсолнечным, не сильно. Если есть, кисточкой. И делать блинчики