В морозилке 10!!! килограмм цветной капусты, пора избавляться от неё, а то остальные продукты не…

супчик сделать...

На пару и сверхц тертый сыр

Может крем суп замутить )

Я люблю с сыром) обжариваете цвет капусту, сверху сыром и есть) либо отварить, потом на противень, сверху сыр и на несколько минут в духовку, чтобы растаял сыр)

Я в борщ вместо б/к всегда или цветную или брокколи. Тк б/к у меня никто не ест. Мужу можно в кляре пожарить. Или с сыром запечь. Крем суп-капуста сливки и гиенки👍👍👍

Отварить,сметана соль перец и тертый сыр)))сыра прям побольше можно))перемешать и сверху посыпать ещё)у нас все так любят)

Овощное рагу :-) если с мужем -то добавить мяса. Обжарить немного мясо, добавить лук, морковь, баклажан, цветную капусту, потушить, добавить томатную пасту, картошку, специи по вкусу.

Я во все добавляю Ее:в борщ, в суп, в картофельное пюре, в тушенную в сметане индейку и тд. Просто с котлетой пюре из капусты дочке делаю.

Где бы мне взять столько хорошей капусты, а не то, что в магазинах в заморозке( мои с лета припасённые запасы на исходе уже

А я летом ела салат в костях цветная капуста болгарский перец сладкий белый лук можно любой я думаю кукуруза из банки соль перец масло и немного уксуса

Но Незнаю из замороженной получится ,так то вкусный салат очень

Мужу моему очень понравился

В рукав для запекания с мясом (индейка и др овощами) запечь в духовке с кроликом и др овощами.

Отварить немного, обвалять в сухарях и обжарить в слив.масле) отдельно "соус" приготовьте: чеснок, укроп, сыр и майонез👍

Сделайте запеканку мясную с цветной капустой и картошкой в сливочном соусе.

Я использую индейку. Мясо нарезать кусочками, картошку кубиками/брусочками, цветную капусту разделить на соцветения. Всё выложить в форму, посолить/поперчить ( при желании). Готовим соус: растопить сливочное масло, добавить молоко, когда молоко нагреется, добавить муку и мешать до загустения. Пропорции соуса: на 1 литр молока 100 гр. сливочного масла и 100 гр. муки. Если в соусе получились комочки, их можно взбить блендером. Далее залить соусом мясо с овощами и в духовку, разогретую до 180°, время готовности ~1 час.

Запеканка есть вкусная)почитайте в интернете ,рецепт простой "запеканка из цветной капусты с яйцами"

@melial, мы на Люберецком рынке закупались, 10 кг вышло 250 рублей😁 кочанами брали, сейчас немного поднялись там цены, но все равно очень даже дёшево. На этих выходных 3 кг помидоров Черри за 150 р купили, 3 кг сладкой хурмы без косточек за 250 р, салат айсберг 130 р за штуку, это так, примерно что б вы понимали цены

@vukycuk это где у нас такой рыночек?

@vukycuk Да ,где это такой

Сделать можно запеканку- скинуть капусту в форму для запекания, залить соусом из майонеза и водички и специй. Сверху посыпать сыром. Все это в духовку на 30-40 минут. Я так часто делаю

@mimishka000, @zinaida1, точный адрес не скажу, на машине ездили, если смотреть по карте рядом станция Люберцы-1. Вот левее от чебуречной рынок

Потуши с грибами и сливками 🤤🤤🤤 это бомба!