Девочки,что готовите мясное деткам?может есть какие рецептики.всю голову сломала,готовлю дочке вареное мясо или отбивные,на большее фантазии не хватает(.
Можно котлеты из мяса, порезанного на мелкие кусочки. Тефтели с рисом, ленивые голубцы. Потушить с овощами, гуляш со сметаной)
@mama_danidari_ мне кажется что грудка суховата,или вы ее с чем то тушите?
@mama_danidari_ лук обжарили,потом мяско туда и сметану?сочно получается?
@panda010101, я люблю из индейки, но можно из любого мяса. Режем филе на кубики 1,5 см примерно и Очень мелко болг.перец. 1-2 яйца, сметана, пару ложек муки, соль. Мешаем, ложкой на сковородку и жарим до готовности. Главное чтоб хорошо склеивались, иначе развалятся на кубики. Можно в духовке запечь в формах для кекса🤤
@panda010101 я все сразу кидаю кроме сметаны, крышкой накрываю, на медленный огонь. Хожу мешаю, в конце сметану кладу. Нам взрослым иногда с шампиньонами тушу по этому же принципу, плюс специи. Очень вкусно и совсем не сухое мясо, а нежное получается
@leonoova спасибо,я так делаю рубленные котлеты,но они с майонезом,для нас с мужем.попробую обязат со сметаной 👍
@panda010101 Индейка,свинина/говядина,магазинную курицу детям не даю,только домашнюю,а ее в основном на супы
Делала суфле из индейки в духовке.а еще вчера попробовала так сделать говяжью печень.боялась,что не будет есть.но как ни странно слопал за обе щеки)))
@panda010101 брала все на глаз:небольшой кусочек печенки,1 яйцо,половина луковицы(не крупной),ломтик батона,соль по вкусу.все в блендер,перемолола до однородной массы.затем добавила молоко.перемешала.В общей сложности этой жидкой массы у меня получилось грамм 300 .разлила в две формы и в духовку.минут на 20.
@id4445264 @leonoova @mama_danidari_ @yulia_vrn спасибо девочки,разнообразием меню )👍🌷
Катерина·
Мама дочки (1 год)
@mama_danidari_ спасибо большое,обязательно попробую 👍