Ленивые шарики (2 порции) Рис круглозерный - 150гр Индейка - 150гр Кабачки - 100-130гр Морковь - 1…

Ленивые шарики (2 порции)

Рис круглозерный - 150гр

Индейка - 150гр

Кабачки - 100-130гр

Морковь - 1 небольшая

Лук - половина доброй такой головки

Масло оливковое или подсолнечное - чайная ложка

Рис промыть и поставить варить до полуготовности. То же самое сделать с индейкой. Лук и морковь порезать небольшими кусочками и положить в чаше блендера (я использую с крупным ножом). Как индейка будет наполовину готова, порезать ее кусочками и положить к овощам. Туда же определить кабачок. Блендерим и после того, как получится однородная масса добавляем к рису. Рис мы уже сняли с огня и оставили остывать НЕ ПРОМЫВАЯ! Перемешиваем все наши ингредиенты и лепим шарики. Выкладываем в мультиварке на режим ПАР (30 минут) или в пароварку и ждём когда наши «ленивые» шарики допарятся.

Приятного аппетита!

#темкинырецепты