Девчат, а покидайте в меня рецептами сырников без яйца ( у нас аллергия)/а то у меня какой-то ступор. Желательно с пропорциями. Спасибо
Когда готовила другу мужа веганский хлеб вместо яйца добавляла банан. Все прекрасно. Дома в сырники иногда теперь добавляю. Ещё вкуснее.
@syriannaua, спасибо. То есть вместо яйца в принципе только муки или манки достаточно
На 200 гр творога(5%) 1,5 ст ложки сахара, хорошо растереть. Добавить 1,5 ст ложки муки или манки, перемешать. Если плохо лепятся, ещё 0,5 ст л муки. Добавить щепотку соли, сформировать сырники, обвалять в муке с двух сторон, обжаривать до румяности на тонком слое масла. Приятного 😊
Смешайте творог с сахаром, добавьте чуть манки и можно не много банана добавить, хорошо вымесить влажной рукой сформируйте шарики выложите на пергамент, вилкой или рукой приплюсните и в духовку
Я ещё добавляю изюм тёмный (теневой) он очень сладкий и сахара добавляю минимум
Полбанана-1 яйцо