Биринчи этти малып кууруп кызарып куурулгандан кийин пиязды салып кууруйбуз пиязды да кызартып кууруп сабиз салабыз картошканы кошо кууруп чеснокту аягында салып 1 мунот кууруп . эт картошка чеснокту чыгарып алып 1.5литр суу куябыз. Суу кайнап чыкканда куручту салабыз, суусу тартылганда куручту топтоп(как на фотке)устуно эт картошка чеснокту коюп бетин плотно жабып демдеп койобуз 15 20 мунотко
Биринчи этти малып кууруп кызарып куурулгандан кийин пиязды салып кууруйбуз пиязды да кызартып кууруп сабиз салабыз картошканы кошо кууруп чеснокту аягында салып 1 мунот кууруп . эт картошка чеснокту чыгарып алып 1.5литр суу куябыз. Суу кайнап чыкканда куручту салабыз, суусу тартылганда куручту топтоп(как на фотке)устуно эт картошка чеснокту коюп бетин плотно жабып демдеп койобуз 15 20 мунотко