Предновогодне изобретение: Торт Ананасовое облако

Предновогодне изобретение:

Торт Ананасовое облако

Время приготовления - 1-2 часа. Стоимость - около 300 ₽

Коржи:

Смесь для торта песочного - 1 уп

Сливочное масло - 100 гр

Молоко - 100 мл

Крем:

Сливки 33% жирности - 500 мл

Сахарная пудра - 125 гр

Ванильный сахар - 10 гр

Маскарпоне - 150 гр

+ консервированные ананасы в кусочках

Смесь для торта замешать с молоком и размягченным сливочным маслом - выпечь 2 коржа в духовке при 200' минут 15.

Достать, остудить, обрезать под тарелку.

Сливки взбивать до устойчивых пиков с пудрой и ванилью. Затем вбить в массу маскарпоне.

Первый корж пролить сиропом от ананасов, смазать кремом, выложить часть ананасов.

Положить второй корж - повторить.

Украсить крошкой от коржей.

Торт готов!

Отправляйте в холодильник для пропитки - есть лучше на утро.

Приятного аппетита!!!

#сашатрой #вкусно #торт