Аватар
Изольда Орловская
avatar
Рецепт лазаньи)
✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️
Приготовила для мужа лазанью)
#лазанья
#рецепты_от_изольды ✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️
Многие из вас долго этого ждали) И вот наступил тот день, когда я возобновляю свою рубрику #кулинарныезаметки 📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝
«Лазанья»
По моему рецепту.
📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝
Ингредиенты:
- листы для лазаньи (я беру #barilla )
- фарш 400-500 гр.
- помидоры 2 больших
- морковь 1 большая - грибы 10 шт (я беру шампиньоны)
- сливки 300-400 мл - сыр 200 гр
- чеснок 2 зубчика
- майонез
- соль, перец, универсальная приправа
✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️
Приготовление:
- обжариваем фарш до полуготовности - морковь натираем на крупной тёрке и добавляем к фаршу
- с помидоров удаляем кожицу, нарезаем и отправляем к фаршу
- все хорошо перемешиваем, солим и перчим, накрываем крышкой и оставляем тушиться пока помидоры не превратятся в соус
- после приготовления мясного соуса мы берём глубокий противень и застилаем его фольгой, добавляем немного масла
- далее выкладываем слоями: листы~мясной соус~грибы~майонез~сыр~листы
- проделываем эти действия пока не закончится фарш
- аккуратно все приминаем, что бы листы не треснули
- последние листы смазываем майонезом и посыпаем сыром
- далее берём сливки 10% и переливаем в чашку, к ним добавляем универсальную приправу, соль, перец
- сливки перемешиваем и заливаем ими лазанью.
- отправляем в духовку на 170 градусов до готовности
✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️
Лазанья готова.
Сохраните этот рецепт чтобы не потерять.
Приятного аппетита❤️
✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️
#готовимдома #еда #лазанья #италия #кулинария #повар #рецепт #орел #блог #кулинарныйблоггер #москва #вкусно #какприготовитьлазанью #готовимлазанью #konubri #likeforlike #followme #food #lasania #orel #moscow #cooking #blog #vlog #italy #commentforcomment #restaurant
6.3 лет

Лучший комментарий

Аватар
happy_enya

@izoldaorlovskaya, я сейчас залила слюнями всю простынь )) спасибо! Завтра сделаю 👍🏻

6.3 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
happy_enya

@izoldaorlovskaya, я сейчас залила слюнями всю простынь )) спасибо! Завтра сделаю 👍🏻

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
33367smola

Спасибо за идею,вот думала ,думала,что приготовить и вы подсказали 👌🏻👌🏻👌🏻

6.3 лет Нравится Ответить