@kristina553490 ну расскажи потом как получится)))

@kozyablik1988, завтра попробую 😀

@kristina553490 не за что))) у меня лично только по этому рецепту все получается, иначе не поднимаются и всё 😐

Спасибо большое 😀

@kristina553490 надо почитать сколько в стакан муки входит...

@kristina553490 у меня весы🤔

@kozyablik1988, спасибо! А 220 грамм это сколько ?

@kristina553490
150гр сливочного масла
350мл воды
Соли 1/4 ч.ложки
Муки 220гр
Яйца 5-6шт

Масло растопить в кастрюле, потом как растворится добавить воду, соль.
Уже изначально должна быть готова мука. Как только масленная смесь закипела, снять с огня и незамедлительно высыпать всю муку и тщательно перемешать до полного смешивания с мукой.
Затем ставим на слабый огонь (на двоечку). И мешаем тесто завариваем его. (1-2минуты).
Всё потом убирайте с огня даёте минут 5 остыть. И вбиваете яйца по 1шт. Иногда хватает 5 яиц иногда 6, сегодня у меня яички были маленькие вообще 7шт вбила. Я все тесто вмешиваются ложку никакого миксера. Тесто должно стать не густое, но и не жидкое. Оно слегка должно стекаться лентой с ложки. Потом шприцом , у меня его нет я обычный салафановый пакет использую, делаю в нем отверстие диаметром 1см. И делаю небольшие колбаски на противень 4см. Тесто вмешивается тяжело кстати (((
Всё потом в разогретую духовку 220°ставим и как станут румянными вытаскиваем.

Скиньте рецептик 😍

Ммм 😋😋😋