#делюсьедой Очень вкусный и сытный суп пюре Тыква+сыр Режем тыкву на маленькие кубики, варим с…

#делюсьедой

Очень вкусный и сытный суп пюре

Тыква+сыр

Режем тыкву на маленькие кубики, варим с солью, перчиком. Когда почти сварилась, добавляем лук шалот (Я его использую в последнее время. Нету слез, вкуса больше, витаминов много).

Трем на мелкую терку твердый сыр и по желанию плавленый (пополам).

Мелкими частями бросаем сыр в катрюльку, постоянно мешаем интенсивно. Если образовались маленькие комки, не страшно.

Вместе с сыром я добавила немного чеснока и прованских трав.

Все выливаем в блендер.

По желанию добавляем немного сметаны или сливок.

Приятного!